Guía de masa madre (eBook)

Guía completa con+50 páginas para aprender a hacer pan con masa madre en casa, incluso si nunca lo has intentado antes. Esta guía te acompaña paso a paso, desde crear tu propio cultivo hasta hornear tu primer pan con confianza.

Aprenderás a:
• Entender cómo funciona la masa madre
• Crear y mantener tu propio fermento de manera sencilla
• Identificar el punto perfecto de la masa en cada etapa
• Ajustar tiempos según tu clima y tu rutina en casa
• Hornear panes esponjosos, con buena fermentación y sabor profundo
• Recetas para panes y postres hechos con masa madre

Disponible en formato digital. Puedes comenzar hoy mismo. Nota: Debido a la naturaleza del producto, NO se aceptan devoluciones.